中午做的春饼,没吃完,晚上加工一下,换个吃法,剩饭变新饭。意外的,让人惊艳,连不喜欢吃面食的宝妈,都觉得好吃呢!意外收获👌
那口感,怎么说呢,你说是脆吧,的确是脆,但还感觉很柔软,应该说是香脆多汁,嗯,这个比喻好,就这感觉,香脆多汁
用料
春卷饼的做法
春卷皮的做法:我之前的视频有详细做法,大家可以搜一下,这里直说简单过程。面团揪成小剂子,擀成比饺子面皮大一些,能擀多薄就多薄,上锅蒸,擀一个蒸一个,一直到全部下锅,最后蒸十分钟,出锅。
2.馅料:我用的是猪肉馅,跟包饺子的馅没区别。
3.把馅料放在春卷皮上摊平卷成春卷样,下锅煎成金黄色出锅,完成。
饼皮包上香蕉*鸡蛋*奶酪,上锅煎到两面金黄,也很好吃的。配豆浆,绝配。
要小火,我这火有点急了