老公喜欢吃糖饼。
用料
| 饼面团： | |
| 面粉 | 300克 |
| 开水 | 200克 |
| 色拉油 | 20克 |
| 馅儿: | |
| 面粉 | 90克 |
| 绵白糖 | 30克 |
| 芝麻 | 适量 |
烫面软糖饼的做法
面粉加开水搅一搅，加入色拉油，和成光滑的面团。面团很软，为防粘手，可以手上和案板上都抹点色拉油。
扣起来或者保鲜膜盖好，静置20分钟。
把馅儿用的面粉、白糖和芝麻（我这个用的是亚麻籽）拌匀备用。然后就可以做汤了。
做了个番茄蛋汤，面团也醒好了。
把面团擀成一大张，薄薄抹一层色拉油，卷起。平均切成6份，两边切口向上卷，滚圆（忘记拍照了）再盖好醒十分钟。
把小面团压扁擀开，包上糖馅儿，压扁，擀开。
锅烧热，不用放油，全程小火，放饼，加一点水，盖好盖子。
烙出花纹就翻面，继续加盖烙。
出锅！软软的，甜甜的。
小贴士
我也是第一次做，吃起来感觉还不错。小伙伴们如果有更好的想法，欢迎指教。^O^
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