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中秋之月亮饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:7.91K
中秋之月亮饼的做法步骤图，怎么做好吃

前段时间蛋黄酥及广月做伤了（其实没做几个😂），今天中秋怎能没有饼呢？原材料都有，就来个快手月亮饼吧。

用料  

面粉 200g
清水 110g
韭菜 适量
食盐 5g
食用油 适量
熟黑芝麻 适量

中秋之月亮饼的做法  

  1. 韭菜提前洗净晾干

  2. 面粉加盐拌匀，加水调成软硬适中的面团，覆盖保鲜膜醒面至少十五分钟

  3. 醒面的时候，将韭菜切成沫

    中秋之月亮饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  4. 醒好的面团，均匀分成六份，面团揉圆－擀开－包馅－擀薄擀圆，撒黑芝麻，平底锅两面煎熟

    中秋之月亮饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

小贴士

韭菜多包些，尽量擀到最薄

Tags：月亮 中秋 好吃 中秋之月亮饼
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