家常油饼打卡……~~~
用料
好吃小摞饼的做法
中筋面粉300克,盐2克,温水210克,活成光滑面团。
分8等份,刷油醒。
起锅烙饼,中小火烙制,锅里到入少许油,放饼胚,鼓起,刷油锁住水份,翻面,烙制金黄鼓起即可。
烤网上晾凉控油
整一摞
颜色金黄,有食欲。
切开摆盘。