准备材料中
碗中倒入40g蛋清,再倒入30g糖粉搅拌均匀然后倒入15g已融化成液体的黄油,再次搅拌均匀
筛入10g低筋面粉搅拌至无干粉,再倒入120g杏仁片,翻拌均匀即可
翻拌好的杏仁片铺在小圆圈里,薄一点烤出来脆脆的
放入提前预热好的烤箱,上下管设置150℃,烘烤12-15分钟左右,因为每个人的烤箱脾气不同,所以具体烘烤时间只做参考