面条炒着，煮着都吃腻了，那么可以换种做法试试香煎面条煎饼，又脆又香哦
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 面条 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 蔬菜干 | 1包 |
一口一口嘎嘣脆的香煎面条饼的做法
1、面条煮熟，撩出过凉
2、面条打入两个鸡蛋，倒入肉松，一小勺盐，一小勺糖，一小勺味精，一小勺白胡椒粉，再倒入一包蔬菜干，还有一小把葱花，全部拌匀。
3、大圆锅/平底锅，预热刷上油，放入面条摊开成饼的形状，煎至一面金黄然后翻面，这个时间看自己锅的特性了，我的锅是恒温的，所以不管他都没关系不会糊
4、翻面后继续煎至两面金黄，只要不烤焦，这个会很脆很香哦。
5、抽空切了苹果，煮了稀饭，因为苹果刮油配着这个煎饼也很不错哦
一口一口嘎嘣脆的哦
小贴士
素菜类的可以灵活更换，很枯燥自己的喜好添肉松换成香肠粒，蔬菜干换成胡萝卜沫什么的都可以哦
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