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简单快速的煎土豆饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.98W
简单快速的煎土豆饼的做法步骤图

本来是瘦肉炒土豆的，准备材料的时候突然想做成土豆饼，正好家里有红薯淀粉，于是，就有了这个，成品还不错~

用料  

土豆 1个
胡萝卜 0.25根
瘦肉 约120g
红薯淀粉 若干
鸡蛋 1个
盐 适量

简单快速的煎土豆饼的做法  

  1. 土豆和胡萝卜刮皮洗净切条，瘦肉也切好

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第2张

  2. 我怕一会儿直接煎不好熟，先炒一下

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第3张

  3. 瘦肉也一样，先炒一下

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第4张

  4. 炒好的土豆红萝卜猪瘦肉

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第5张

  5. 下点淀粉，打个鸡蛋，搅拌

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌到大概这样子吧，可以黏在一起的程度，这个时候下点盐

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第7张

  7. 开始煎了，一锅下不完的样子，我分成了2次，这是第一次，分了3块不规则

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第8张

  8. 翻面后的三块，另一面也差不多后，再翻一下重新煎煎这面

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第9张

  9. 第一锅三块起锅的样子。不想分小块，也可以下锅的时候弄一块。

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第10张

  10. 第2锅弄成一块煎的样子

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第11张

  11. 哈哈，2锅的成品，第2锅做好的时候，第1锅的被我吃了2块了

    简单快速的煎土豆饼的做法步骤图 第12张
Tags：土豆饼
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