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简单快速的酸辣土豆粉儿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.78W
简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图

简单的食材，不简单的味道，不用复杂的操作，就可以享受美味的食品～～～

用料  

土豆粉两袋 约200克
豆芽 200克
肥牛卷 8-10个
火腿肠 2根
葱蒜 少量
火锅底料 适量
花椒粉，辣椒油，麻油 根据口味
陈醋 一勺

简单快速的酸辣土豆粉儿的做法  

  1. 土豆粉用温水揉散，捞出备用。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第2张

  2. 黄豆芽洗净空水备用。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第3张

  3. 葱切葱花撒少许花椒粉，蒜切片，火腿肠切片，火锅底料一大匙备用。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第4张

  4. 我用的是这种肥牛卷。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第5张

  5. 热锅冷油，放入葱蒜，火锅底料炒香。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第6张

  6. 加入清水。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第7张

  7. 水开，加黄豆芽。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第8张

  8. 加火腿肠片。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第9张

  9. 烧开两分钟，下入土豆粉。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第10张

  10. 开锅后煮两分钟，放入肥牛卷烫熟，关火。调入一大勺陈醋，一匙辣椒油，半匙麻油，拌匀。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第11张

  11. 盛入碗中，撒白芝麻，孜然粉，可以开动了。

    简单快速的酸辣土豆粉儿的做法步骤图 第12张

小贴士

关于配菜，想吃啥配啥。关于调料，口味重的可以多加。

Tags：土豆粉 酸辣
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