1.太太乐一直都是厨房里必备的调味品。感谢太太乐寄来的鲜鸡汁和芝麻香油。
2.我没写用量。因为每一根萝卜都不一样大啊。
用料
白萝卜 | 一根 |
面粉 | 适量克 |
葱 | 适量 |
太太乐鲜鸡汁 | 适量 |
太太乐芝麻香油 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
萝卜丝饼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
萝卜推成丝,用盐腌制十五分钟左右。挤掉萝卜水。
切葱花。
将萝卜丝、葱花、太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油拌匀。(萝卜和太太乐鲜鸡汁都会咸。咸度可以尝一下味道做调整,一般不需要再加盐了。)
加面粉和水,调成粘稠的面糊。
锅里倒油。(我用的料理锅,也可以用平底锅煎,注意火候。)
油热后倒面糊,用勺子压成圆。
一面定型后翻面。煎至两面金黄即可。
强推太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油。厨房必备品。
开动喽。
小贴士
注意火候。