用料
拉丝南瓜饼的做法
南瓜蒸熟,压泥。加入糯米粉和成面团。面团不可太干
香蕉压泥,加入芝士碎。想拉丝多,就多加芝士碎。像包饺子样,把香蕉芝士碎包住。一面沾水,粘芝麻,压平
电饼档摸一层薄油。南瓜饼全部放入以后,加热。南瓜饼带芝麻的一面抹油,防止水分蒸发。