①韭菜鸡蛋饼 —马克西姆不粘锅

马克西姆不粘锅微压设计，不粘涂层，全程小火🔥，省油省煤气。
韭菜除了吃饺子，还可以摊鸡蛋饼，卷到饼里面吃，也很不错的🤗

用料  

①韭菜鸡蛋饼 —马克西姆不粘锅的做法  

1. 韭菜（约40克）洗净切碎，随口味可增减量。

2. 放入碗中，碗中打入一个鸡蛋（带皮约55克）。

3. 加入不到一克盐，称不太灵敏，显示数字前已经撒进去一点点，可能大概0.5—0.7克，这里随自己口味咸淡即可。

4. 搅匀。

5. 马克西姆不粘锅加入适量油，因为是不粘设计，所以比较省油。

6. 倒入韭菜鸡蛋混合物，用铲子摊开。

7. 待一面煎熟后，用铲子翻面。

8. 用铲子轻按试探，两面熟后，即可出锅装盘。

9. 出锅装盘。

10. 卷饼吃很不错滴😍

小贴士

韭菜鸡蛋的量多少无所谓的，咸淡随自己口味。