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西葫芦火腿鸡蛋饼（快手早餐）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.67W
西葫芦火腿鸡蛋饼（快手早餐）的做法步骤图

留学狗一只，天天为早餐发愁。这道鸡蛋饼拯救了我。前一天晚上把面糊拌好送入冰箱，第二天早上起来五分钟搞定。

用料  

西葫芦 半个
面粉 随意克
鸡蛋 4-5个
黑胡椒 适量克
油 随意克
火腿 5片
马苏里拉奶酪 一把
番茄酱或烧烤酱 适量

西葫芦火腿鸡蛋饼（快手早餐）的做法  

  1. 西葫芦擦丝，火腿片（火腿肠培根皆可）切片。鸡蛋打散搅匀，加入适量的面粉，黑胡椒，油，马苏里拉芝士。所有材料混合。

  2. 热锅冷油，油多放一些。倒入面糊，等一面干后翻面。

  3. 出锅切片，摆盘，加入适量番茄酱或烧烤酱。就可以开动了！

Tags：鸡蛋 快手 西葫芦 早餐 火腿
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