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椰香脆饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.53W
椰香脆饼的做法步骤图，椰香脆饼怎么做好吃

因为不爱吃核桃，所以改了君之的方子，没想到味道还不错~这款脆饼受到同事们的喜爱，但因为太好做了，总忘记拍照，回头再补吧

用料  

细砂糖 20克
低筋面粉 100克
鸡蛋 25克
椰子油 50克
红糖 30克
泡打粉 3克
椰蓉 25克

椰香脆饼的做法  

  1. 50克椰子油+30克红糖（用擀面杖把红糖结块碾碎）+20克细砂糖+25克全蛋，用手动打蛋器搅匀

  2. 筛入100克低粉+3克泡打粉拌匀

  3. 加入20克椰蓉拌匀

  4. 烤箱180℃预热，面团弄成直径3cm左右的小球后按扁，在上面再加一小撮椰蓉~烤20分钟

Tags：香脆 椰香脆饼 好吃
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