用料
外酥里糯的南瓜饼的做法
南瓜切片→蒸熟→倒到糯米粉里面,拌匀→加入糖;
搓圆,压扁→沾黄色的面包糠(一定要黄色的)→下锅油炸→中小火,炸至浮起来、金黄色就可以;
小贴士
1 面包糠一定要黄色的;2 一定不能太大火,中小火或者小火;