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Q弹虾滑🦐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
Q弹虾滑🦐的做法步骤图，Q弹虾滑🦐怎么做好吃

用料  

虾 30只
盐 少许
蛋清 1个
淀粉 4小勺
料酒 少许
白胡椒 少许

Q弹虾滑🦐的做法  

  1. 把虾剥干净，去虾线

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  2. 加料酒，蛋清，白胡椒粉，抓匀腌制15分钟

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  3. 倒入淀粉，拌匀，放进绞肉机或者料理机

    Q弹虾滑🦐的做法步骤图，Q弹虾滑🦐怎么做好吃 第4张

  4. 绞成泥状后，加入少许盐

    Q弹虾滑🦐的做法步骤图，Q弹虾滑🦐怎么做好吃 第5张

  5. 洗净手，用虎口挤出你喜欢的大小，锅中放凉水，小火，小勺子沾水，将丸子放进水里，整个过程都小火，丸子全部汆完，开中火，待丸子全部漂上来后再待3分钟就关火

    Q弹虾滑🦐的做法步骤图，Q弹虾滑🦐怎么做好吃 第6张

  6. 捞出丸子放进事先晾好的凉白开水里，待丸子全部放凉，分袋装入保鲜袋，放进冰箱里，想吃的时候随时拿出就可以吃了！

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Tags：好吃 Q弹虾滑 弹虾
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