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叶开花🌼鸡蛋香肠饼

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叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法步骤图

叮咚买菜看到有叶开花心血来潮买了2根,感觉跟西葫芦差不多应该可以用来做馅饼,再有好友赠送电饼档就下手做啦

用料  

鸡蛋 3个
香肠 1根
火腿肠 1根
面粉 80g
适量
1勺
半勺
鲜酱油 适量
黑胡椒粉 半勺

叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法  

  1. 1至2根夜开花刨丝,加1-2勺盐拌匀,等5分钟后夜开花由于高渗作用开始出水。等待时间将1根香肠及1根鸡肉肠切碎加入,加半勺料酒,半勺黑胡椒粉,半勺酱油,打入3个鸡蛋,加半碗面粉搅拌均匀。如上图所示。

    叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法步骤图 第2张
  2. 上述搅拌均匀混合物放入电饼档

    叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法步骤图 第3张
  3. 选择两面烤馅饼模式6分钟

    叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法步骤图 第4张
  4. 也可以翻面选择继续烤1到2分钟,即可出锅

    叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法步骤图 第5张
  5. 电饼档选择模式

    叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法步骤图 第6张
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