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火腿包菜鸡蛋炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:3.2W
火腿包菜鸡蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

快手早餐
上班族早晨不想吃外面的早餐又想赖床,来个五分钟搞定的炒最合适了!

用料  

鸡蛋 2个
包菜 1/4个
火腿肠 1根大
蚝油 适量
米饭 约150g

火腿包菜鸡蛋炒饭的做法  

  1. 前一晚:
    米饭提前一晚熟(我用的电压力锅13分钟搞定,水和米饭比例1.1-1.5,水多米少),火腿切丁、包菜切丝,剥好三颗蒜瓣切片,准备两个鸡蛋蛋液和米饭混合,所有材料准备好放入保鲜。

  2. 早晨:
    油热(5-15s),放蒜片(5-10s)爆香,加入火腿肠丁、包菜丝出香味后加蚝油(2min);鸡蛋米饭下锅炒熟(2min);最后出锅前加上我的秘密武器---黑胡椒粉!
    超级棒!

小贴士

黑胡椒是炒饭的精魂啊!一定要尝试!五分钟吃到健康美味的炒饭!
再忙也要吃早饭呀!