补充蛋白质的素鸡炒饭

用料  

补充蛋白质的素鸡炒饭的做法  

1. 所有食材准备好。爱吃啥放啥，有啥放啥，我喜欢吃豆腐，所以就有了素鸡炒饭！

2. 素鸡切丁，胡萝卜切丁，玉米粒准备好

3. 平底锅内下少许油，油热后下鸡蛋炒碎，盛出来备用

4. 平底锅二次下油，不用太多，放入切丁的素鸡，煎出水气。同时，放少许盐，有香菇酱之类的可放少许酱入味，没有算了。盛出备用。

5. 第三次倒入少许油，炒胡萝卜丁。断生后放素鸡丁，米饭，玉米粒，鸡蛋翻炒均匀。尝尝咸淡，酌情放盐。

6. 开吃。菜谱是站着发的，原因，除了吃多了没别的了。仗着菜多饭少，吃了两碗，唉……

小贴士

管住嘴，别学我。