用料
【告别外卖系列】家庭自制烤肉拌饭的做法
闷一人份的米饭把黄瓜和胡萝卜洗好嚓成粗一点的丝,杏鲍菇切小片。五花肉片用生抽和黑胡椒腌制。
鸡蛋单面煎,蛋白全熟,蛋黄半熟。杏鲍菇和胡萝卜丝过油炒熟。五花肉放平底锅煎熟。
将处理好的食材加泰式甜辣酱和黑胡椒拌好就可以吃咯!
小贴士
肉放在烤箱里烤熟也可以鸡蛋一定要蛋黄半熟这样拌饭更香告别外卖自己做菜更健康哦