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bruno自制家庭烤肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.87W
bruno自制家庭烤肉的做法步骤图

在家吃烤肉的快乐。杏鲍菇的头不要扔，擦锅吸油超方便。我的平盘有点贱油。

用料  

牛肉 250克
五花肉 250克
鸡翅 8个
杏鲍菇 1个
金针菇 1把
洋葱 1个
口蘑 6个
生菜 2颗
调料
韩式辣椒酱 5勺
辣椒面 1勺
雪碧 100ml
生抽 3勺

bruno自制家庭烤肉的做法  

  1. 准备蔬菜洗净，生菜吸水：生菜撕掉烂叶，泡水半小时；杏鲍菇切片；

    bruno自制家庭烤肉的做法步骤图 第2张

  2. 腌鸡翅：鸡翅泡半个小时清水去除血水，半个洋葱切条加入生抽、辣椒面、雪碧、韩式辣椒酱，戴上手套搅拌均匀腌制放置。

    bruno自制家庭烤肉的做法步骤图 第3张

  3. 烤制：现烤五花肉，锅里刷一层油（少一点）五花肉整条放在锅里煎至两面发白，然后用剪刀剪成小块，再将五花肉煎至两面金黄。

    bruno自制家庭烤肉的做法步骤图 第4张
Tags：烤肉 家庭 Bruno
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