晚上给小先森做了焗饭,消耗旧米饭,营养也均衡,做法:
1.家里冰箱的食材有这些,可以随意搭配,洋葱我感觉是必备
2.把食材切丁,锅热了放食用油能少就少,因为麦饭石锅,没油都没有问题,先把难熟的肉类放进去,我用了鸡胸肉,炒肉时候放些料酒去腥,再鸡肉发白时放洋葱和胡萝卜
2.洋葱炒出香味时候,放西兰花和番茄🍅 ,番茄炒出红油,放大米,大米一定得是凉的,拌匀,放少许的盐和黑胡椒
3.放入焗盘,撒马苏里拉芝士,放烤箱二百度十五分钟即可。
轩妈碎碎念,炒菜时油一定的少 麦饭石锅一定要用木铲或者硅胶铲,调味料尽量少放,蔬菜的味道本来就很鲜美,大米我一直吃我代理的五常米,能吃到新鲜的粮食实在不容易。关于烤箱的温度和时间只是个参考,每家烤箱脾气不同慢慢磨合就会了解它的[调皮]
用料
鸡胸肉 | |
芝士 | 片 |
鸡腿 | 只 |
胡萝卜 | 根 |
洋葱 | |
西兰花 | |
番茄 |
鸡肉🐔🍅焗饭的做法
1.家里冰箱的食材有这些,可以随意搭配,洋葱我感觉是必备
2.把食材切丁,锅热了放食用油能少就少,因为麦饭石锅,没油都没有问题,先把难熟的肉类放进去,我用了鸡胸肉,炒肉时候放些料酒去腥,再鸡肉发白时放洋葱和胡萝卜
加入西兰花
放番茄
加盐黑胡椒
米饭
黑胡椒
防焗盘
撒奶酪
小贴士
晚上给小先森做了焗饭,消耗旧米饭,营养也均衡,做法:
1.家里冰箱的食材有这些,可以随意搭配,洋葱我感觉是必备
2.把食材切丁,锅热了放食用油能少就少,因为麦饭石锅,没油都没有问题,先把难熟的肉类放进去,我用了鸡胸肉,炒肉时候放些料酒去腥,再鸡肉发白时放洋葱和胡萝卜
2.洋葱炒出香味时候,放西兰花和番茄🍅 ,番茄炒出红油,放大米,大米一定得是凉的,拌匀,放少许的盐和黑胡椒
3.放入焗盘,撒马苏里拉芝士,放烤箱二百度十五分钟即可。
轩妈碎碎念,炒菜时油一定的少 麦饭石锅一定要用木铲或者硅胶铲,调味料尽量少放,蔬菜的味道本来就很鲜美,大米我一直吃我代理的五常米,能吃到新鲜的粮食实在不容易。关于烤箱的温度和时间只是个参考,每家烤箱脾气不同慢慢磨合就会了解它的[调皮]