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牛丼（日式牛肉饭）

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:3.1W
牛丼（日式牛肉饭）的做法步骤图

儿子喜欢吉野家的牛丼，在家里做了几次，小朋友表示很满意。喜欢用最简单的调料做美食，自诩是希望回归食材本来的味道，私下还是怕麻烦，简单点多好。羊肉卷也可以用同样的方法做哦！

用料  

牛肉卷 80克（适量）
洋葱 1个
胡萝卜 适量
西兰花 适量
鸡蛋 1只
淡盐生抽 少许
蚝油 少许

牛丼（日式牛肉饭）的做法  

  1. 准备好配料，洋葱切丝，胡萝卜跟西兰花做配菜用，适量则可。生抽蚝油加适量水混合成汁。

    牛丼（日式牛肉饭）的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉卷在开水里烫一下，去血末。（时间短一点）

    牛丼（日式牛肉饭）的做法步骤图 第3张

  3. 西兰花跟胡萝卜开水里烫熟捞出来。
    鸡蛋煎熟。

    牛丼（日式牛肉饭）的做法步骤图 第4张

  4. 洋葱煸炒至快熟时加入牛肉卷翻炒，加生抽蚝油汁，出锅，装盘。
    撒上黑芝麻，大快朵颐。

    牛丼（日式牛肉饭）的做法步骤图 第5张
Tags：牛肉 日式 牛丼 牛丼日式牛肉饭
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