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🥰超简单的 日式肥牛饭（丼）

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.08W
🥰超简单的 日式肥牛饭（丼）的做法步骤图

下班路上等红灯的时候 翻了一篇写日式料理的推文          
本来想回家啃根黄瓜的我 瞬间就饿了                                   
于是...于是...于是...                                                                                  
开开心心的做了肥牛丼  发现胡萝卜卷起来好像三文鱼哦

用料  

肥牛 150克
胡萝卜（可不要） 适量
金针菇（可不要） 半个
金针菇 30克
食用油 适量
无菌鸡蛋 1个
日式酱油（或生抽） 35克
味淋 35克
糖 25克
耗油 适量
水淀粉 小半碗
芝麻（可不要） 适量

🥰超简单的 日式肥牛饭（丼）的做法  

  1. 先把解冻好的肥牛入烧好的水中微微煮一小会儿，去除浮沫。

  2. 将洋葱切细丝，放少量油，下锅爆香，炒至透明变软，再放入金针菇。

  3. 加入酱油、味淋、糖、耗油微微翻炒拌均。

  4. 加入肥牛，翻炒

  5. 加入水淀粉，勾芡。

  6. 大火收汁，盛出后淋在米饭上。

  7. 胡萝卜切薄片 卷起来，放入碗中。

  8. 打一个无菌鸡蛋在上面，再撒些芝麻装饰。完成啦。

    🥰超简单的 日式肥牛饭（丼）的做法步骤图 第2张
Tags：日式 肥牛
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