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板栗闷排骨

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板栗闷排骨的做法步骤图,板栗闷排骨怎么做好吃

用料  

板栗
排骨
老抽
大蒜

板栗闷排骨的做法  

  1. 把姜蒜放进热锅里爆香,然后把排骨放进去大火翻炒至变色。

  2. 将炒好的蒜和排骨放进瓦锅里,加入卤水汁,或者老抽。翻一翻排骨,让每一块排骨都浸有汁。最后加入板栗。

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  3. 将热水倒入刚刚炒过排骨的锅里,然后把水倒进瓦锅,大火,待瓦锅里的水煮开,然后开小火排骨和板栗。

  4. 待锅中水快要烧干,关火即可。

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