夏天的味道-荷叶饭

用料  

夏天的味道-荷叶饭的做法  

1. 洗净荷叶，晾干

2. 把瘦肉切块，放生抽、生粉腌制备用

3. 青豆、胡萝卜洗净，胡萝卜切块备用

4. 火腿肠切块备用

5. 锅倒入少许油，烧热，入瘦肉，变色后，倒入青豆、胡萝卜、火腿肠翻炒，加入剩余4勺生抽炒大概1分钟（也可以加点老抽上色，我没加，重口味可自己掌握生抽的多少）

6. 大米洗净，加水高出大米5mm，把炒好的菜倒入电饭煲……………蒸饭啦

7. 饭蒸好后，打开电饭煲～放心，你！一！定！饿！了！简直香喷喷～～～

8. 把饭菜混合均匀，这个时候它是个焖饭的文章" target="_blank" >焖饭

9. 蒸锅中放入洗净的荷叶，把混合好的饭倒在荷叶上，包起来，蒸10分钟左右

10. 出锅，荷叶的清香扑鼻而来…………