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虾仁蛋炒饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:3.02W
虾仁蛋炒饭的做法步骤图，虾仁蛋炒饭怎么做好吃

用料  

虾仁 400克
鸡蛋 1个
米饭 1碗
食用油 5克
盐 6克
胡萝卜 1根
葱 4根
酱油 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺

虾仁蛋炒饭的做法  

  1. 材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
    虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。

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  2. 鸡蛋打散。

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  3. 菜心、火腿切丁。

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  4. 炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。

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  5. 用余油将虾仁炒至变色后装起。

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  6. 再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒

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  7. 再将菜心放入一起翻炒一下

    虾仁蛋炒饭的做法步骤图，虾仁蛋炒饭怎么做好吃 第8张

  8. 将剩米饭放入炒散

    虾仁蛋炒饭的做法步骤图，虾仁蛋炒饭怎么做好吃 第9张

  9. 倒入鸡蛋和虾仁炒匀，加盐调味

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Tags：虾仁 虾仁蛋炒饭 蛋炒饭 好吃
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