![胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃")
去新疆吃了几顿抓饭后一直念念不忘，所以自己琢磨着做了出来，受食材的影响，虽然不那么正宗，但也非常非常的好吃哦！
用料
| 羊肉 | 250克 |
| 胡萝卜 | 两根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 八角 | 两粒 |
| 姜 | 一片 |
| 花椒 | 5粒 |
胡萝卜羊肉抓饭的做法
胡萝卜滚刀块，洋葱切片
![胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
羊肉切厚片，放盐和酱油腌十分钟（不放生粉哦）
![胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放油炸花椒，依次放入羊肉、胡萝卜和洋葱翻炒，再根据自己的口味放入老酱油、生抽、姜片、料酒和盐（略多一点）继续翻炒后加一小碗水，放入八角，小火煮着备用。
![胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
三人份大米洗净沥水。
![胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把炒锅里连菜带汤倒入沥干水的大米里，水少了可以再加一点，稍微搅拌一下后按下煮饭键。煮饭键跳起再焖一下就可以享用好看、好吃又好营养的羊肉抓饭啦，就是这么简单哦！
![胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜羊肉抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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