![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃")
超级爱吃的卤肉饭，适合内蒙人的吃肉方式，家里没有鸡蛋了，呵呵，放了关键的洋葱碎和香菇，味道那是相当的好啊
用料
| 五花肉 | 500g |
| 红洋葱 | 200g |
| 香菇 | 100g |
| 姜片 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 白糖 | 适量依个人口味 |
| 盐 | 适量依个人口味 |
卤肉饭 超简单版的做法
热锅冷油，放入洋葱碎慢慢煸炒至金黄色
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷水倒入肉块 姜片 料酒，焯水倒掉沫子，控干水待用
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内倒入少量油和焯过水的肉块慢慢翻炒，继续煸出肉内的油
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入香菇块继续煸炒
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入煸炒过的洋葱碎，继续煸炒
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入生抽 白糖 盐 煸炒入味
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加温水 比肉量多些，水开后改小火炖煮四十分钟
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅啦 哈哈
![卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "卤肉饭 超简单版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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