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香菇滑鸡盖饭

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香菇滑鸡盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

爱生活,爱折腾!
给宝贝 给家人 给自己 做好吃的!

用料  

香菇 10只(新鲜香菇)
生抽 适量
适量
鸡腿肉 2只
洋葱 半个个
青椒 1个

香菇滑鸡盖的做法  

  1. 鸡腿去骨,肉切小条块状,香菇一个切分为4块,青椒切小块,洋葱切细小(方便煸炒入味)

    香菇滑鸡盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡腿肉加盐,酱油,沙茶酱腌制入味,20分钟,待用,可适当多放一点盐

    香菇滑鸡盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里下油,油热后下洋葱,煸炒至出香味,放入鸡肉,翻炒,加入香菇,翻炒,加水,煮10分钟左右,加入青椒,3-4分钟后 汤汁变浓稠收少即可

    香菇滑鸡盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 米饭用碗装后 倒扣摆盘 再加上鸡肉   超香嫩下饭 宝贝也喜欢吃  我还准备了青瓜花蛤汤搭配

    香菇滑鸡盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张