厨房白痴从零开始学做饭的故事。
用料
香肠 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
味极鲜 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蘑菇 | 1个 |
食用油 | 我不知道多少反正就一点点克 |
超级无敌爆炸简单香肠蘑菇煲饭的做法
淘米,洗净后放入电饭煲,加温水至没过大米一个硬币(硬币平放)厚度。
依次加入油、味极鲜、蚝油。搅拌均匀。
烧一锅开水,将蘑菇切片放入,煮熟后捞出,放入电饭煲内。
将香肠切片后放入电饭煲内。
电饭煲,启动!
我家的煲没有定时功能,一般煲二十分钟到半小时左右。如果打开发现不熟就盖上再煲一会儿。
小贴士
完全没有,傻子也能做。
如果不想放油可以不放,喜欢刺激性味道的话可以切点姜丝一起放进去煲,或者饭熟了以后撒一点黑胡椒。