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麦豆饭

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麦豆饭的做法步骤图,麦豆饭怎么做好吃

浙江松阳传统美食之——麦豆

用料  

豌豆 100克
大米 300克
1勺
木耳 50克
泡豆腐 50克
胡萝卜 ¼根
腊肉 50克
蚝油 2勺

麦豆饭的做法  

  1. 木耳提前泡发 腊肉 大米 胡萝卜 豌豆粒洗干净

    麦豆饭的做法步骤图,麦豆饭怎么做好吃 第2张
  2. 所有配料切成丁

    麦豆饭的做法步骤图,麦豆饭怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油 下腊肉🥩 豌豆炒至半熟 放入盐 酱油 蚝油大米 木耳 胡萝卜🥕  泡豆腐  加水没过大米 (水要比平时煮饭的量多一点点)

  4. 然后就是煮啦~ 大火煮沸转中小火慢慢煮熟就可以吃啦~对啦对啦  出锅前在锅的边缘淋一点油会更好起锅~

Tags:麦豆饭 好吃