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简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼

栏目: 盖浇饭 / 发布于: / 人气:8.61K
简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图

用料  

肥牛卷 1盘
彩椒 2个
白洋葱 1个
蚝油 2勺
生抽 1勺
酱油 1勺
胡椒粉 1克
淀粉 2克

简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法  

  1. 准备好肥牛卷（超市可买）自然解冻，白洋葱一个，青椒彩椒若干（不要辣椒）

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第2张

  2. 调汁：生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉一点，盐一小勺，淀粉2勺，清水2勺，调匀放好。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第3张

  3. 肥牛解冻焯水1分钟捞起晾盘。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第4张

  4. 白洋葱切碎。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第5张

  5. 热锅冷油翻炒一下。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第6张

  6. 加入彩椒宝宝们。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第7张

  7. 翻炒至软绵绵2分的样子。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第8张

  8. 加入肥牛卷。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第9张

  9. 加入灵魂酱汁

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第10张

  10. 翻炒均匀。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第11张

  11. 关火焖一会儿。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第12张

  12. 找到大碗盛入米饭2/3。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第13张

  13. 将牛肉等盖在上面。喜欢鸡蛋的还可以加一个生鸡蛋（但是国内鸡蛋最好不要这样，生鸡蛋不一定严格消毒）

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第14张

  14. 最后装盘，吃。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第15张

  15. 还可以改变一些花样，比如加入豆米。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第16张

  16. 即使一个人也能享受日式美食 忘掉白天的烦恼好好吃吧，加入一点汤汁更美味。孩子也会喜欢这个口味，全家都可以吃。

    简单又省钱 自己也能做的日式肥牛卷盖饭丼的做法步骤图 第17张
Tags：肥牛 丼的 日式 盖饭
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