用料
黄瓜馄饨的做法
肉馅加生抽,植物油,老抽,蚝油,盐,味精,鸡蛋,胡椒粉搅拌均匀。
黄花擦丝,加少量盐,挤干水分。
此方案适合一家三口,,准备六十左右馄饨皮
此方案为大馅的馄饨区别于抄手。水煮开下馄饨,水开两次出锅