就是想开发新的饺子馅
用料
龙虾尾莴笋馅饺子的做法
龙虾尾去壳去虾肠（背部黑线）
适量料酒腌制
莴笋切丁，将所有馅料放到盆内，向一个方向搅拌，少量多次加水，让馅料稍稀（粘稠吃起来口感发硬）
按常规方式包自己喜欢形状的饺子
水开下饺子，盖盖子至水开，打开盖子，煮至皮软就可以了。
馅越稀，熟后一咬会流油……真的很香……不枉花费时间收拾龙虾尾……
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