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  • 辣汤钉螺如何做才美味,怎么做辣汤钉螺简单又好吃
    发表于:07-15
    自己家也可以做出,饭店的味道用料钉螺3斤蒜瓣8个姜片10片葱段10cm盐5克味素5克郫县豆瓣酱1勺生抽3勺花椒50粒桂皮1块大料2个麻椒适量白糖2勺干辣椒丝适量香叶2片料酒3勺辣汤钉螺的做法...
  • 麻辣钉螺(小龙虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣钉螺(小龙虾)方法
    发表于:05-27
    用料钉螺适量葱一根姜半只蒜适量干红辣椒视辣的程度香叶三四小片麻椒十粒左右糖适量蚝油一勺盐适量料酒适量麻辣钉螺(小龙虾)的做法一定要好好洗净泥沙。捞出来还要多洗几遍,不要图省事。...
  • 香辣钉螺如何做才美味,怎么做香辣钉螺简单又好吃
    发表于:10-09
    用料香叶15片盐50克葱1根蚝油2勺糖50克干辣椒20个花椒30粒蒜10瓣料酒3勺香辣钉螺的做法加盐静置吐沙加了少许油烧锅水水开下钉螺加料酒姜片煮二三分钟。捞出冲洗一下过水备用锅内热油...
  • 拌钉螺如何做才美味,怎么做拌钉螺简单又好吃
    发表于:02-13
    用料钉螺一斤姜几片蒜几粒葱几根白醋三勺糖一勺辣椒四个料酒一勺生抽五勺胡椒粉依个人口味下拌钉螺的做法钉螺洗干净同冷水一起下锅,放入一点盐巴和姜片。待水烧开将钉螺捞出沥干水倒入...
  • 炒钉螺如何做才美味,怎么做炒钉螺简单又好吃
    发表于:03-29
    钉螺泡水里,放盐,多洗几遍,然后烧水断生(忘了拍照)用料姜片蒜瓣炒钉螺的做法1.备菜:葱姜蒜洋葱,红辣椒,香叶桂皮八角2.冷油,葱姜蒜爆香,郫县豆瓣酱炒出红油,下大料,下钉螺炒。翻炒均匀放酱油,蒸鱼...
  • 葱姜爆钉螺 炒钉螺食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜爆钉螺 炒钉螺方法
    发表于:02-26
    用料钉螺600克葱4根姜10片盐2克糖1克料酒10克水淀粉10克油20克葱姜爆钉螺炒钉螺的做法钉螺去头洗净泡水一小时抓细5遍至水清洗净的钉螺捞出沥干水分锅烧底油加5克大油去腥提香油冒烟下...
  • 醋辣钉螺如何做才美味,怎么做醋辣钉螺简单又好吃
    发表于:01-15
    炒这种螺类的东西最好加点醋和蒜头,加醋的作用有二,一是钉螺这种螺类的东西加入醋一起烹调,能把螺中的细菌和微生物最大程度上做个灭菌,保证我们吃的健康。二是醋的加入能增加这道菜的风味...
  • 🔥辣炒钉螺,爆炒钉螺食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥辣炒钉螺,爆炒钉螺方法
    发表于:12-29
    蟹哥推荐:家庭偶尔吃一餐钉螺味道还是挺不错的用料钉螺750克姜蒜各25克干辣椒2个葱花5克菜油75克火锅底料25克生抽35克鸡精2克料酒50克水150克蚝油25克大红袍花椒10粒🔥辣炒钉螺,爆炒钉...
  • 炖钉螺如何做才美味,怎么做炖钉螺简单又好吃
    发表于:10-17
    用料蚝油勺炖钉螺的做法钉螺冷水入锅姜片料酒去腥热锅烧油花椒麻椒爆香加入葱姜蒜干辣椒郫县豆瓣酱熬出红油加入钉螺生抽海鲜酱油蚝油翻炒加入啤酒炖至少量汤汁加入糖盐鸡精加入香菜...
  • 螺丝钉如何做才美味,怎么做螺丝钉简单又好吃
    发表于:12-18
    酸辣螺丝钉是道很下饭的菜!用料酸辣椒适量螺丝钉500g大蒜姜料酒蚝油螺丝钉的做法将螺丝钉洗干净后,放沸水里煮一下(水里放几滴醋更好)捞出来沥干水分炒锅内放多些油,油烧热后放入切好的...
  • 酱爆钉螺(不辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆钉螺(不辣版)方法
    发表于:03-24
    因为老公爱吃钉螺,本着想抓住男人的心就要先抓住他的胃的宗旨,我不懈努力的去研究、尝试,终于找出了他最爱吃的版本,下面分享给大家。😝因为他不吃辣,所以是无辣版。用料花椒10粒姜3片葱半...
  • 炒钉螺~如何做才美味,怎么做炒钉螺~简单又好吃
    发表于:02-08
    舍友喜欢今天尝试做怕下次忘了自己加了啥决定记录一下!用料豆瓣酱1勺蒜好多瓣糖1调味勺蚝油1勺盐1调味勺姜3~5片料酒2勺花椒10粒小米椒3个水视螺而定香菜适量钉螺半斤以上炒钉螺~的做法泡...
  • 辣炒钉螺(不焯水直接炒,资深钉螺爱好者的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒钉螺(不焯水直接炒,资深钉螺爱好者的方子)方法
    发表于:12-08
    参考了多家餐厅的做法,反复研究改进,这一版的方子,比吃过的餐厅和大排档都好吃,做个记录以免忘记用料钉螺(已去尾)三斤姜八片蒜八瓣大葱两根洋葱一个小米辣六只杭椒六只大料四颗香叶六片干辣...
  • 爆炒钉螺如何做才美味,怎么做爆炒钉螺简单又好吃
    发表于:03-26
    先生说他想吃钉螺,所以就来一份^-^用料钉螺(主角)1斤姜4片蒜泥适量蚝油适量酱油1勺料酒1勺葱3根小米椒2个八角2瓣生粉1大勺青椒1个糖适量醋喜欢的可以加爆炒钉螺的做法1钉螺买回来清洗干...
  • 辣炒钉螺田螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    在这个春还没来冬又反复的季节,突然就想吃钉螺了😂然后在某天下午跟朋友逛市场,就突然逛到了,于是就有了这道很是抢手获得相当好评的辣炒小螺螺。满满当当一盆,以见底告终!用料香叶3-5片辣...
  • 地道的爆炒香辣钉螺怎么做,如何烹饪爆炒香辣钉螺才更好吃
    发表于:03-30
    麻辣鲜香,一口一个,身为北方人的我超级爱吃辣,是我和爸爸很喜欢的一道下酒菜!味道一级棒!用料钉螺两斤佐料香叶3片葱2根花椒一小把姜5片干辣椒6个蒜6瓣酱料盐1克左右糖6克鸡精3克蚝油2大汤...
  • 醉钉螺如何做才美味,怎么做醉钉螺简单又好吃
    发表于:08-29
    没有酒就没有故事,有钉螺才能有酒,哈哈哈用料钉螺2斤小米辣2根味达美30克耗油100克白砂糖100克大蒜3瓣花生油50克麻椒1克醉钉螺的做法钉螺放水里煮熟捞出备用,小米椒切丁,大蒜切片锅里油烧...
  • 酸菜钉螺如何做才美味,怎么做酸菜钉螺简单又好吃
    发表于:08-18
    之前看某位厨友的分享做了一次,后来自己试着改进了一下用料钉螺酸菜味极鲜酱油蚝油醋啤酒糖干辣椒花椒蒜末香菜酸菜钉螺的做法钉螺洗净,各种材料该切啥形状切啥形状。调酱料(下文中的1就...
  • 酸甜辣钉螺如何做才美味,怎么做酸甜辣钉螺简单又好吃
    发表于:07-22
    用料钉螺辣椒,姜,葱蚝油,酱油,糖,白醋淀粉兑凉水备用(一小半勺粉)酸甜辣钉螺的做法先泡清水半小时,如果买的时候没去尾,那么用老虎钳去尾我是使了洪荒之力终于钳完了😱!!然后再多冲洗几遍!!备用姜切...
  • 地道的炒钉螺怎么做,如何烹饪炒钉螺才更好吃
    发表于:02-08
    用料姜6片糖2克酱油1勺葱3根蚝油2勺盐3克料酒2勺蒜4瓣炒钉螺的做法所有配料切小段爆香蒜和姜闷2分钟小贴士1钉螺抄水,2爆香蒜姜,3下钉螺,4下料酒,盐,鸡精,耗油,味精,味极鲜,,闷3分钟,下辣椒🌶葱段...
  • 汤汁满满的辣炒钉螺食谱大全及做法,烹饪好吃的汤汁满满的辣炒钉螺方法
    发表于:11-20
    炒一份钉螺,在家里和爱人喝啤酒追剧是冬天的正确打开方式用料钉螺2斤洋葱1个姜适量葱适量蒜适量花椒适量干辣椒适量泡野山椒适量小米椒适量郫县豆瓣适量蚝油1勺汤汁满满的辣炒钉螺的做...
  • 开胃钉螺/剁椒钉螺食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃钉螺/剁椒钉螺方法
    发表于:01-10
    下厨房居然没有这道快手下酒良菜,不科学用料姜4片蒜头四五个料酒蒸鱼豉油剁椒钉螺开胃钉螺/剁椒钉螺的做法拍蒜后对半切生姜切片钉螺焯水热锅冷油,放生姜蒜头,炒至香味发出。转小火加入剁...
  • 爆炒钉螺,辣炒海锥螺食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒钉螺,辣炒海锥螺方法
    发表于:02-19
    这辣爽,配啤酒一流用料钉螺(海锥螺)2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺,辣炒海锥螺的做法钉螺(海锥螺)敲尾,我是买已经敲好尾的,洗几次,然...
  • 麻辣钉螺如何做才美味,怎么做麻辣钉螺简单又好吃
    发表于:09-08
    用料钉螺500克小龙虾料2勺葱1段姜2片啤酒1听植物油适量盐适量麻辣钉螺的做法葱姜蒜爆香加入洗干净的钉螺翻炒加入小龙虾料翻炒加入啤酒、少许盐煮至汤汁浓稠出锅装盘撒上葱花香菜即可...
  • 辣炒钉螺如何做才美味,怎么做辣炒钉螺简单又好吃
    发表于:10-22
    辣炒钉螺是一道不错的下酒菜。用料钉螺350克姜片5片朝天椒10颗八角5个香叶5片花椒少许蒜3瓣葱花若干香油少许生抽2勺料酒1勺辣炒钉螺的做法钉螺先用凉盐水泡一小时以上吐泥沙,用钳子钳...