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牛肉红萝卜芹菜水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.69W
牛肉红萝卜芹菜水饺的做法步骤图

用料  

牛肉 克
芹菜 根
胡萝卜 根
葱 根
姜 片
生抽 勺
盐 克
料酒 勺
鸡蛋一个
花椒粉
胡椒粉

牛肉红萝卜芹菜水饺的做法  

  1. 1.牛肉剁碎末。
    2.烧油，放入姜片，花椒，葱段，花椒粒，之后拿漏勺过滤，只留油，其他的扔掉。
    3.萝卜剁碎，芹菜剁碎。
    4.将牛肉沫和菜末混合一起，将晾好的油倒入，放生抽，胡椒粉，盐，糖，花椒粉，然后一个方向搅拌。

    牛肉红萝卜芹菜水饺的做法步骤图 第2张

  2. 别忘了把芹菜末用盐搅拌后，放置10几分钟，用手挤去水分再放入肉末中。可以先剁芹菜，后剁红萝卜。另外要记得放一个鸡蛋。

    牛肉红萝卜芹菜水饺的做法步骤图 第3张

  3. 现买的饺子皮。

    牛肉红萝卜芹菜水饺的做法步骤图 第4张
Tags：红萝卜 牛肉 芹菜 水饺
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