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牛肉胡萝卜韭菜饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.19W

牛肉胡萝卜韭菜饺子的做法步骤图

吃腻了猪肉的饺子，试试牛肉也不错啊

用料

牛肉	256克
胡萝卜	¼根
韭菜	200克
香油	适量
酱油	适量
鸡蛋	1只
玉米淀粉	适量
饺子皮	买或者自己做都可以

牛肉胡萝卜韭菜饺子的做法

馅料全部切好，拌匀
淀粉最后放，让肉口感更好一些
我都是直接用手拌的，总觉得这样能够更好的掌握馅料的粘稠度和均匀程度
如果牛肉比较肥的，可以不放香油
看起来是不是很诱人
宝宝不会挤饺子，所以，每个饺子都带褶
包起来！
我是买来的面皮，一袋40个
差不多肉馅刚好包完
出国前撒葱，稍微闷一下
煎饺版本
其实做煎饺的话，最好馅要淡一些
酸辣汤的版本
我太久没有吃辣了，感觉爽爽哒

Tags：胡萝卜牛肉饺子韭菜

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