胃不好的吃韭菜会觉得烧心，所以我想到了这个🥳多加些胡萝卜猪肉，又香又不会吃了胃不舒服。由于时间紧张，昨晚自己一个人调馅和面着急所以随便拍了两张图片供大家参考。对克数没概念，所以没法说具体多少克，自己看感觉差不多够用就可以。
用料
| 韭菜 | 1把 |
| 猪肉 | 1份 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 5、6片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 面粉 | 1 |
猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法
肉是买来自己剁的，自己剁的比买的好吃，剁肉馅时加入盐生抽老抽葱姜末，比较入味。听说多放些姜会吃了韭菜不那么胃烧心。
温水和面，面不要太硬，俗话说，软面饺子，硬面汤。擀皮不要太薄，外薄中心厚煮的不容易烂。
不要放太多，不然不好捏，也不要放太少，不然没口感。都是凭感觉😂
捏的不是特别好看，凭从小在家帮妈妈做饭时印象中的动作，自己琢磨着捏出来的😂也是嫁为人妻，不能衣来伸手，饭来张口了。自己什么都要学会了，虽然不是特别完美。
水烧开后下饺子🥟饺子煮飘了就差不多熟喽
谢谢大家关注🥰么么哒😘😘😘
😋😋😋
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