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娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.28W
娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图

用料  

馅料
娃娃菜 170克
猪肉 330克
姜片 10克
盐 5克
蚝油 5克
生抽 15克
老抽 5克
糖 2克
饺子皮
面粉 300克
常温水 140克
盐 1克
鸡精（可不放） 1克

娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法  

  1. 娃娃菜放入食物处理器大碗

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第2张

  2. auto 打3秒，取出备用

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第3张

  3. 猪肉和姜片auto打8秒

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第4张

  4. 放入所有调料，速度4，60秒搅拌上劲

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第5张

  5. 放入打碎的娃娃菜，速度4打2-30秒，中间停下来用刮刀把壁上菜的刮下去

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第6张

  6. 拌好馅料放入冷藏2-3小时

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第7张

  7. 主锅放入面粉、水、盐，大号和面勾4分钟/速度9

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第8张

  8. 揉好的面团用保鲜膜包起来醒30分钟

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第9张

  9. 分成若干个小剂子

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第10张

  10. 擀成中间厚四周薄的饺子皮

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第11张

  11. 开始动手包吧😄

    娃娃菜猪肉饺子-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第12张
Tags：玛捷斯 饺子 猪肉 Magimix 娃娃
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