儿子最近喜欢上白萝卜,那就做饺子🥟!
用料
猪肉 | 一块 |
白萝卜 | 半颗 |
虾皮 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
花椒 | 10粒 |
葱 姜 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 看着放 |
十三香 | 少许 |
因为太好吃了记录萝卜饺子的做法
1.肉馅肥瘦适中的剁成肉糜➕葱姜➕一个鸡蛋➕生抽 蚝油➕十三香➕锅里加油放几粒花椒炸出香味,捞出花椒粒不用,待油凉下放虾皮边出香味!
2.萝卜切丝放盐杀杀水,大约5,6分钟,用手把萝卜水挤干。
3.把萝卜放到虾皮的锅里加热,放一点生抽炒一下。
4.最后把虾皮萝卜放到肉馅里就可以包了!
小贴士
后续可能会增加图片,写的很随意只为自己记录一下!喜欢看不喜欢也没办法!热爱美食的朋友希望尝试下!