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因为米博，爱上了手撕包菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.64W
因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图

听做厨师的朋友说，包菜不仅能开胃增食欲，还有预防胃溃疡的作用。

用料  

五花肉（切薄片） 100克
干辣椒（切段去籽） 3个
大蒜（切片） 3瓣
包菜（手撕成片） 400克
生抽 15克
蒸鱼豉油 10克
蚝油 10克
食盐 3克

因为米博，爱上了手撕包菜的做法  

  1. 顾名思义，用手把包菜撕成片，洗净并沥干水份。

    因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图 第2张

  2. 肥瘦相间的五花肉切薄片。

    因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图 第3张

  3. 主锅中加入食用油、五花肉片、干辣椒段和蒜片，盖上锅盖，不要放量杯，设置：3 分钟
    /140℃ /1 档（反转）煸炒。

    因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图 第4张

  4. 加入包菜、生抽、蒸鱼豉油、蚝油和食盐，盖上锅盖和量杯，设置：2 分钟 /140℃ /1 档（反转）煸炒。

    因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图 第5张

  5. 烹饪结束，出锅啦！

    因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图 第6张

  6. 装在盘子里，看起来就食欲大增。

    因为米博，爱上了手撕包菜的做法步骤图 第7张

小贴士

一口下去，爽脆清甜，连做厨师的朋友都被征服了。五花肉的香气，配上包菜的麻辣鲜香，好吃到停不下来。

Tags：米博 爱上了手撕包菜 包菜 因为米博
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