杂菇 青椒 胡萝卜肉 虾馅水饺

用料  

杂菇 青椒 胡萝卜肉 虾馅水饺的做法  

1. 肉洗净剁成馅状

2. 肉倒水顺一个方向搅，放入大虾碎，倒入调料，生抽 老抽 盐 耗油 香油 适量胡椒粉，味30分钟。起锅放油 油热放胡萝卜炒约1分钟左右 时间不要太长 胡萝卜容易变黑，产生β胡萝卜素即可。
   

3. 再放菇，青椒。

4. 包好的饺子。

5. 馅是咬一口一个香啊！汤汁满满的⋯⋯

6. 大虾切碎

7. 用了2个青椒

8. 青椒切碎

9. 杂菇洗净（海鲜菇 口蘑 蟹味菇）

10. 焯水 切碎