香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子（针对挑食宝宝）

我家大宝比较挑食，各种香菇，木耳，韭菜，葱花都不吃。香菇含丰富的维生素D，提高免疫力，降血压血脂防癌等等功效，通过做成饺子馅解决了这个难题。

用料  

香菇饺子、白菜饺子、韭菜饺子（针对挑食宝宝）的做法  

1. 猪肉（前夹肉带肥肉）、香菇、木耳、白菜、韭菜、葱花分别剁碎。

2. 剁好的肉沫加入葱花，2个鸡蛋，2小勺生粉和胡椒粉，适量耗油，花生油搅拌均匀。（加了鸡蛋的饺子馅，煮熟后肉馅不柴而是滑溜溜的）

3. 加入躲好的香菇木耳，搅拌均匀。
   第一种馅就做好了。

4. 大家可以忽略我成品的样子😃😃。

5. 第二种馅：第一种馅取1/3加了白菜。

6. 第三种馅：第一种馅剩下的1/3加了韭菜。

7. 肉末香菇红萝卜虾仁

小贴士

韭菜，白菜加入盐后很容易出水，所以要尽快包完。