宝宝爱吃作为宝妈必亲手制作。我的宝宝是一名肿瘤患者,所以对于他的饮食我能自己做的都自己做。
虽然现在市场上纯果蔬宝宝馒头的特别多,式样是很好看,孩子看了特别喜欢。自己做的简单点也不是那么好看但放心😜瓜,紫薯都自己院子种的,面粉也是村里人种的。
用料
紫薯 | 1个 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 10克 |
面粉 | 2000克 |
南瓜 | 500克 |
猪油 | 3克 |
南瓜,紫薯馒头的做法
3*然后就可以和面啦!我和面是南瓜跟紫薯都是微热,和好后保鲜膜封起来放蒸瓜的水里面温室发酵缩短发酵时间。
4*发好后一整块用擀面杖摊开,摸上猪油,卷起来,切成需要的大小。上锅蒸,热锅蒸哟!
小贴士
猪油的量其实只用融化后摸一点点在上层就可以啦!不用太多。糖我是冰糖代替的研磨机磨成粉会化的更快,味道会更好。