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紫薯馒头卷

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.41W
紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃

周末尝试新菜式

用料  

酵母 3克
紫薯 2个
面粉 500克
白砂糖 适量
牛奶 250ml

紫薯馒头卷的做法  

  1. 准备材料,紫薯上锅好,加入白砂糖,少量纯牛奶,压成紫薯泥

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第2张
  2. 纯牛奶和酵母倒入面粉中,搅拌均匀

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第3张
  3. 揉好面团,盖上保鲜膜,发酵一个半小时

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第4张
  4. 紫薯趁热加纯牛奶,白砂糖压成泥,放凉备用

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第5张
  5. 发好的面团呈蜂窝状,拿出再揉一次排气

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第6张
  6. 取一小块在案板上用擀面杖压平,铺上紫薯泥,卷起

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第7张
  7. 卷成条状

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第8张
  8. 切小块

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第9张
  9. 成果

    紫薯馒头卷的做法步骤图,紫薯馒头卷怎么做好吃 第10张
  10. 上锅蒸熟!

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