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最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:3.12W
最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 200克
蒸熟的南瓜泥 120克
食用油 15克
白糖 20克
燕子牌酵母 2克

最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法  

  1. 将南瓜去皮，切成片，上锅蒸熟。准备好。酵母。食用油。面粉。白糖。

    最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图 第2张

  2. 把所有材料放在一起，揉成面团，多揉一会儿，用手揉面，揉300下左右。揉至表皮非常光滑。把面团儿里的气体排出。注意看视频的揉面方法。

    最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图 第3张

  3. 揉好的面。平均分成50克左右的小剂子。用用保鲜膜盖好。拿出一个小面剂子。揉光面团儿。注意看视频的手法。最后收光面团的时候，不用那么大力气揉面。

    最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图 第4张

  4. 面团儿全揉好。可以用模具压出几朵小花，放入少量的水，粘在面团上。发酵至两倍大。凉水上锅蒸十分钟关火。焖三分钟。

    最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图 第5张

  5. 超级松软的南瓜馒头。看看很有食欲吧。

    最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图 第6张

  6. 福字馒头，

    最受欢迎的黄金南瓜馒头(一次性发酵)的做法步骤图 第7张
Tags：南瓜 馒头
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