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南瓜🎃向日葵花馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.62W
南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图

颜色要深就得用老南瓜🎃哦

用料  

酵母 2克
南瓜泥 150克
面粉 375克
糖 30克
油（可不加） 15克

南瓜🎃向日葵花馒头的做法  

  1. 南瓜去皮，蒸熟烂透，打泥

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第2张

  2. 打好的南瓜凉晾，加酵母、糖混合均匀，倒入面粉，和成团

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第3张

  3. 和好的面团取出20克左右的加入巧克力粉做花芯，剩余的面团排气，揉到看不到气孔，光滑，分成四个面团，团成圆形，擀面杖按扁，花芯如视频用梳子按出形状，贴在面上，看视频

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第4张

  4. 看视频，均匀切出8等份，然后在每一份里切出两条，用手指捏紧

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第5张

  5. 还呢发酵好的

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第6张

  6. 发酵了15分钟，天热发酵很快，什么状态才好，发到1.5倍大，按压能缓慢回弹，就冷水上锅蒸10分钟，闷1分钟，如果回弹快，快发过了，开水上锅蒸！

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第7张

  7. 面团一定要揉光滑，出来的表面才光滑

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第8张

  8. 颜色超美的

    南瓜🎃向日葵花馒头的做法步骤图 第9张
Tags：南瓜 向日葵 馒头 南瓜向日葵花馒头
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