Kitty蛋糕模不止可以做蛋糕还可以做馒头哦！还蛮可爱的，特别喜欢这种萌萌的！(๑˙❥˙๑)，模具是学橱家的Kitty模kt7027-6寸蛋糕模，这是一个的量。
用料
| 普通面粉 | 150克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 2克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 配料 | |
| 红曲粉 | 1克 |
| 南瓜粉 | 0.5克 |
白富美的Kitty馒头的做法
所有原料除色粉以外都入盆
用筷子搅成絮状
移到垫子上揉成光滑面团
取10克面团加入红曲粉揉匀
擀开成长面片
用剪刀根据Kitty蝴蝶结形状剪好
放入模具对应位置
余下的红色面团用大号裱花嘴印出圆形面片
放入模内用手压紧
1克面团加入南瓜粉揉匀
搓长整成鼻子形状
放入模具内压一下
剩下的白色面团擀开比模具略大形状
放入模具内用擀面杖一头压实
放温暖地方发酵到9分
盖油纸
没有蒸烤箱的小伙伴们可以如图上面压一重物然后放蒸锅里面，这样Kitty脸蒸出来比较平整
模具放烤盘内，不平整的话可以用锡纸垫下角
上面也放油纸然后压一重物(例如烤盘)，蒸制40分钟
蒸好趁热脱模，很好脱完全不沾
小贴士
1.色粉加入不好揉匀可以加点水再揉
2.带模具的馒头最好是用蒸烤箱比较方便蒸制，用蒸锅的话时间也一样
3.凉后可以用10克巧克力隔水融化以后画上眼睛、胡须和蝴蝶结周边
4.不用抹油特别好脱
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