不爱吃馒头怎么办｜煎馒头

我真的好享受做菜，因为这时候可以任由自己一边料理食材，一边放空思绪。真的无敌解压的一刻。

今天被要求20分钟内做好饭。我索性放弃原本要做的西红柿炒蛋，让鸡蛋和昨晚剩下的馒头碰撞一下。做一份有一丝油酥的下粥小食——蛋煎馒头片

用料  

不爱吃馒头怎么办｜煎馒头的做法  

1. 鸡蛋搅拌打晕，适当加入盐。

2. 热锅下油

3. 馒头切片，粘蛋液，下锅煎之。

小贴士

1.小火煎，多一丝耐心，可以避免糊锅。
2.不要着急翻面，等蛋液熟了点，凝固一些后，馒头反而不会粘锅。这个时候就很好翻面了。