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松软又好吃的红糖馒头（面包机版）

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.98W
松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法步骤图

面包机版简单！好吃到爆炸！松软！一定要试试！

用料  

水 250克
中筋面粉 400克
耐高糖酵母 5克
红糖 100克
泡打粉 2克
红枣 30颗
白芝麻 30克
可可粉 1克
中筋面粉（后加入） 80克

松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法  

  1. 向面包机里依次加入：水、中筋面粉、耐高糖酵母，面粉里挖个小坑放酵母，盖好，然后点面包机的imax搅拌20分钟，然后点发酵2小时，发到快满出面包机了，如图

    松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法步骤图 第2张

  2. 然后点imax搅拌几分钟后，依次加入100克红糖，过几分钟加入红枣、芝麻

    松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法步骤图 第3张

  3. 把泡打粉、可可粉、80g中筋面粉搅拌均匀，依次加入面包机搅拌，然后铺好硅油纸，分成一个个小剂子，放过锅里醒发20分钟

    松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法步骤图 第4张

  4. 冷水上锅，中大火蒸15分钟，关火焖4分钟，开盖

    松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法步骤图 第5张

  5. 松软又香喷喷的红糖馒头出炉啦！家里小朋友啊老公都说很好吃！

    松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法步骤图 第6张

小贴士

拿出来分剂子的时候很粘，一定要铺硅油纸！

Tags：面包机 好吃 红糖 松软 馒头 松软又好吃的红糖馒头面包机版
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